2025-01-25
三九天，为什么选择吃羊蝎子
三九寒天，家乡的气候总是显得格外难以忍受。凛冽的北风呼啸而来，出门便是刺骨的寒意与满眼的白雪，让人常常感到一种无尽的惆怅。然而在我的记忆中，家乡的冬天也有一份温暖，那就是爷爷时常为我们烹制的羊蝎子。 每逢三九严寒，爷爷总是早早地为家人准备美味的羊蝎子。我钟爱这道冬日暖心美食，因为它的肉质鲜嫩，骨肉分离。简单地一煮，加上几味佐料，便成了一盘热腾腾的佳肴。 在那寒冷的岁月，羊蝎子不仅是一道美味，也是家人团聚的象征。爷爷喜欢在寒冬为我们准备羊蝎子，家人坐在一起享用的时光至今令人怀念......
